Qui la materia prima è una cosa seria.
Ogni nostra proposta nasce dalla terra, dalla stagionalità e dal desiderio di farti assaporare la vera cucina a km 0, fatta di sapori autentici, profumi dell’orto e piatti che incanteranno le tue papille.
La nostra attenzione parte ancora prima di entrare in cucina.
Coltiviamo direttamente i nostri Ortaggi e il Grano che trasformiamo prima in Semola e poi nella Pasta che serviamo ogni giorno sulla nostra tavola.
E per tutto ciò che non produciamo direttamente, sosteniamo il territorio scegliendo giovani aziende limitrofe che condividono la nostra stessa filosofia per i prodotti a km 0.
Perché, per noi, essere un Agriturismo non è un richiamo turistico: è responsabilità.
E chi sceglie di sedersi alla nostra tavola merita rispetto assoluto.
Merita attenzione.
Merita di riscoprire il piacere di stare a tavola, coccolato da una cucina genuina che parte davvero dalla terra.
All’Agriturismo San Germano, la cucina racconta chi siamo.
Ogni piatto nasce dal legame con la nostra terra e dal desiderio di restituire ad ogni ingrediente il suo valore originario attraverso ricette semplici, gustose e ricercate.
La nostra cucina, radicata nella tradizione, si esprime nei nostri Primi di pasta fresca, prodotta a km 0, nei Secondi succulenti e in proposte nate per far risaltare il sapore autentico delle Verdure del nostro orto.
Una selezione di Formaggi del Caseificio “La Quercia”, proposta in diverse stagionature e accompagnata da Miele e Marmellata. Sapori autentici e intensi che raccontano il territorio attraverso la semplicità e l’eccellenza della materia prima.
La nostra Pasta incontra Pomodorini Gialli e Rossi, scaglie di Pecorino e Guanciale “Coccia Sesto” affumicato. Una versione fresca e avvolgente dell’Amatriciana, in cui ogni ingrediente racconta il legame con il territorio.
Salsiccia, Maiale, Vitello e Pollo riuniti in una Grigliata succulenta e saporita. Una proposta pensata per riscoprire i sapori semplici e decisi della cucina di campagna.
Chi si siede ai nostri tavoli e gusta la nostra cucina a km 0 difficilmente lo dimentica.
Chi ci scopre, ritorna. E chi ci sceglie per festeggiare qualcosa, lo fa perché qui ci si sente a casa.
Le recensioni di chi ci ha già conosciuto lo raccontano meglio di noi.
Ma la verità è che ciò che vivrai tu sarà qualcosa di nuovo. Perché ogni visita, ogni piatto, ogni sera… è unica.
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Chiara PompeiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Abbiamo trascorso una splendida esperienza presso l’Agriturismo San Germano per il pranzo delle nozze d’oro dei miei genitori. Siamo stati accolti con grande educazione, cordialità e attenzione fin dal primo momento, facendoci sentire subito a nostro agio. Il cibo è stato eccellente: prodotti genuini, materie prime di alta qualità e di loro produzione, valorizzate con cura e competenza. Ogni portata è stata caratterizzata da sapori decisi e intensi, ma sempre ben bilanciati ed equilibrati. Particolarmente apprezzate la torta e i vini serviti a tavola, che hanno contribuito a rendere il pranzo ancora più piacevole. Il servizio è stato accurato e professionale, con camerieri sempre gentili, disponibili e attenti alle esigenze degli ospiti. Un luogo che consiglio vivamente a chi cerca autenticità, qualità e un’accoglienza calorosa.Pubblicato su Google![]()
chiara torellaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Un’atmosfera davvero suggestiva e curata nei minimi dettagli, perfetta per una cena romantica sotto le stelle e immersi nella natura. Cibo di qualità eccellente a Km0 e un’accoglienza che ti fa sentire subito a casa. Un ringraziamento speciale al personale, che è stato così premuroso da cambiarci tavolo per farci cenare proprio di fianco agli ulivi illuminati. Torneremo sicuramente!Pubblicato su Google![]()
Maurizio LucciTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Pranzo di ferragosto, eravamo 4 persone. Ci siamo trovati benissimo, il personale molto gentile, servizio ottimo e il cibo era buonissimo. Speriamo di tornarci prestoPubblicato su Google![]()
Andrea CasatiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Posizione molto comoda, vicino all'autostrada e a Tivoli, camere comode e dotate di aria condizionata, staff gentile e disponibile. Molto consigliatoPubblicato su Google![]()
Emidio PTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
15 di Agosto in famiglia Posto e cibo Incantevole. GraziePubblicato su Google![]()
stefano guglielmiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Abbiamo trascorso una bellissima serata all’Agriturismo San Germano a San Vittorino in occasione del compleanno di mio padre e siamo rimasti davvero molto soddisfatti. Abbiamo mangiato benissimo, con una cucina semplice ma curata e ricca di sapori: antipasti misti con salumi, formaggi, bruschette, farro, pizze e polpette particolari, fino ad arrivare ai primi piatti, davvero ottimi e preparati con grande cura. La location è molto carina e piacevole, ideale per trascorrere una giornata in tranquillità e in compagnia. Un complimento particolare va al proprietario, che si è dimostrato molto attento e presente nei confronti dei clienti, e a tutto il personale, sempre gentile, cortese e disponibile. Un posto dove si percepisce la passione per quello che si fa e dove ci si sente davvero accolti. Complimenti a tutto lo staff e grazie per aver contribuito a rendere ancora più speciale il compleanno di mio padre! Torneremo sicuramente. ⭐⭐⭐⭐⭐Pubblicato su Google![]()
marco GalliTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Gianmarco e Gianluca (proprietari) gentilissimi e cordiali. Bellissimo posto e le camera molto pulite e funzionali. Consigliatissimo!
Uno spazio moderno, curato, dove ogni dettaglio racconta chi siamo. La sala è accogliente ed elegante, pensata per farti vivere un’esperienza memorabile.
In sala e in cucina troverai un team appassionato e professionale pronto a regalarti un servizio accogliente e una cura sincera, in grado di farti sentire non un cliente, ma uno di casa.
Immerso nella campagna di San Vittorino, l’Agriturismo San Germano nasce dal recupero di antichi casali, ristrutturati preservandone la storia e l’identità. Un luogo circondato dal verde, dove rallentare e riscoprire il contatto autentico con la natura.
Siamo a San Vittorino, a soli 30 minuti da Roma. Una destinazione immersa nella campagna, facile da raggiungere e perfetta per lasciare alle spalle il ritmo della città e concedersi qualche ora tra natura, sapori del territorio e tranquillità.
La nostra missione è semplice: farti provare un’esperienza autentica, che parte dalla terra, passa dal nostro orto e si compie nel gusto pieno di una cucina legata alla tradizione e alla stagionalità.
Il nostro segreto? Mettiamo il 110% in quello che facciamo, ogni giorno, per far vivere, a chi ci sceglie, il vero piacere di una cucina che nasce dalle materie prime a km 0 e dal territorio.
Lo facciamo con passione, rispetto per la tradizione, immersi nella natura e tra i casali storici del nostro Agriturismo, nella tranquillità della campagna di San Vittorino.
Siamo Agriturismo San Germano. Metti da parte la fretta. Siamo pronti ad accoglierti.
Dove trovarci
AGRITURISMO SAN GERMANO
Via di San Vittorino, 125
00132 – San Vittorino (RM)
Tel. 338 181 9272